Иностранцы пробуют разнообразие продуктовых ларьков в Хошимине, Вьетнам

Многие люди, которые путешествуют сюда, хотят перенять как можно больше культуры из столицы Вьетнама. Еда — это большое культурное достояние. Южно-Вьетнамский город большой и красочный, как и его вкусные блюда. Помимо новейших многоэтажек, сохранились старые постройки, которые придают городу очаровательный вид. Есть бесчисленное количество ресторанов. От одной до пяти звезд представлено все. Рестораны предлагают такой же широкий выбор блюд, как и кулинарные мастерские в Хошимине. В ресторанах часто бывает несколько рядом друг с другом, где можно приготовить свежеприготовленную еду и посмотреть. Там вы платите намного больше за еду.

Иностранцы пробуют разнообразие продуктовых ларьков в Хошимине, Вьетнам
Иностранцы пробуют разнообразие продуктовых ларьков в Хошимине, Вьетнам

Разнообразие кулинарий и блюд

Ароматные улицы

Если вы выйдете из центра города и пойдете в переулки и переулки, вы познакомитесь с их истинной культурой. Иностранцы гостеприимны, отзывчивы и обходительны по отношению к местным жителям. И пахнет различными специями и ингредиентами, от чего у вас слюнки текут. Потому что здесь продуктовые лавки выстраиваются вдоль дороги небольшими группами. На каждом стенде, напоминающем рыночный, готовят разные деликатесы. Переулки наполнены яркими кухнями, счастливыми голосами, грохотом кастрюль и шипением сковородок. Ингредиенты яркие, свежие, для любителей мяса и вегетарианцев. Если вам не хочется чего-нибудь пикантного, просто пройдитесь несколько метров и насладитесь вкусными блинами или свежевыжатым соком сахарного тростника.

Пхо Бо — национальное вьетнамское блюдо

Во Вьетнаме едят и любят супы. Один из них — Пхо Бо, и каждый иностранец должен был попробовать это культурное наследие. Вы можете найти этот знаменитый суп из говядины с лапшой почти на каждой кухне. Его также едят на завтрак в деревне. Основа — говяжий бульон с рисовой лапшой и мясом на ваш выбор. Либо тонко нарезанную говядину, либо в виде фрикаделек. Затем вы улучшите суп по своему вкусу. Вы можете выбирать из различных свежих трав, перца чили, ростков соевых бобов, лайма, рыбы или соевого соуса. Даже простой говяжий суп предлагает множество возможных вкусовых вариаций. Ком-там — классический вьетнамский обед. Кухни Com-Tam обычно открыты только в обеденное время и, таким образом, снабжают рабочее сообщество. Это блюдо из дробленого риса со свининой, сырыми овощами и жареным яйцом стоит всего 0,85 евро. Кроме того, подают суп и чай со льдом.

А что еще?

Конечно, предлагаются не только блюда с макаронами и рисом. Хрустящие пельмени, креветки на гриле и другие морепродукты, выпуклые хлебные лепешки с хрустящими овощами и мясом, соленые или сладкие блины, свежевыжатые соки, мороженое и огромное разнообразие фруктов не оставляют желать лучшего. Картофель фри, приготовленный из картофеля, не продается во вьетнамских ларьках. Если вы не можете обойтись без картофеля фри, вы можете выбрать восхитительно сладкий и пряный картофель фри из сладкого картофеля. Как европейский иностранец, вы вряд ли привыкли есть палочками для еды. На маленьких кухнях Хошимина вы вынуждены учиться этому, если только у вас не окажется с собой набор столовых приборов.