Иностранцы открывают для себя кулинарные изыски и полезные рецепты в Дебрецене, Венгрия

Иностранцы открывают для себя кулинарные изыски и полезные рецепты в Дебрецене, Венгрия
Иностранцы открывают для себя кулинарные изыски и полезные рецепты в Дебрецене, Венгрия

Почему так много иностранцев приезжает в Дебрецен на востоке Венгрии? На этот вопрос легко ответить: кулинарные изыски и многочисленные фестивали заманчивы. Город с населением около 200 000 человек находится примерно в 30 км к западу от румынской границы. До города можно добраться по автомагистрали М35, которая проходит прямо на восток от столицы. Основные дороги F47 и F35 также заканчиваются в городе. Город также очень хорошо связан с венгерской столицей по железной дороге. Интерсити и экспрессы обслуживают город. А еще есть аэропорт, который предлагает рейсы в и из международных направлений. Трамвай с двумя линиями обеспечивает плавное внутригородское движение.

На фестивали

Иностранцы, посещающие город, в основном приезжают ради многочисленных красочных фестивалей, которые здесь проводятся. Кулинарные блюда, конечно, также могут быть поданы в то же время. В городе множество ресторанов. Есть также бесплатные советы от местных жителей о том, где можно попробовать типичные венгерские блюда. Одним из фестивалей, на который можно приехать в Дебрецен, является Цветочный карнавал. Город предлагает культурную программу поддержки. Дни индейки, безусловно, тоже интересны. Звучит вкусно. Однако это не чистый обмен на рецепты индейки. Скорее этот уличный праздник проводится в честь индюков. Потому что город известен своим выращиванием индеек. Этот многодневный фестиваль проходит каждый год в июне. Весенний фестиваль Кольцей проходит немного раньше в этом году. В рамках этого фестиваля проходят многочисленные концерты, а также театральные и оперные представления, чтения и выставки. Информация и бесплатные советы о том, когда состоится фестиваль и что предлагается, доступны заблаговременно. Поэтому у иностранцев есть достаточно времени, чтобы съездить в этот город и заблаговременно забронировать номер в одном из отелей.

Типичная венгерская кухня и все же другая

Основная причина, по которой так много туристов приезжает в этот город на востоке Венгрии, — это разнообразие кулинарных блюд. Рецепты типично венгерские, но с оттенком местной кухни. Когда дело доходит до здорового нездорового, реклама говорит о здоровом, когда дело доходит до рецептов. Из-за своей истории кухня в окрестностях города также несколько восточная. В 1555 году город был завоеван османами и приобрел независимость за счет уплаты дани. В 1693 году город снова освободился от османской оккупации после того, как они потерпели поражение перед Веной. Блюда и рецепты в окрестностях города очень богаты мясом. В городских ресторанах подают, среди прочего, Пёркольт, ломтики свинины, тушеные в томатном соусе. И настоящий венгерский суп-гуляш с нежным мясом и овощами тоже часто заказывают туристы. Суп Халасле, рыбный суп из разных видов рыбы и картофеля, очень популярен в регионе. Немного информации для любителей классической европейской кухни, приехавших в город на отдых. Как и в случае с орехами, есть и голубцы, но готовятся они по-особому как часть местной кухни. Рулеты тушат в капустном бульоне и перед подачей украшают сметаной и специями. Разнообразие блюд подтверждает — когда речь идет о здоровом нездоровом, то реклама идет на полезное.

Самый известный овощ, который встречается почти в каждом блюде в Дебрецене, Венгрия
Самый известный овощ, который встречается почти в каждом блюде в Дебрецене, Венгрия