Торонто в Канада в провинции Онтарио — молодой, интересный и увлекательный многокультурный мегаполис и захватывающее место для путешественников, ищущих лучшую кухню в мире. Разнообразная кухня создает бесчисленное количество разных блюд на небольшом пространстве. Традиционные национальные блюда в сочетании с современными интерпретациями, все на вкус интересно и вкусно.
Многие рестораны закупают местные продукты прямо из этого района. Провинция Онтарио предлагает множество замечательных продуктов. Опытные рестораторы имеют давние отношения со своими поставщиками и точно знают, когда салат самый нежный, а когда рыба вкуснее. Некоторые повара выращивают собственные травы и съедобные цветы.
Открытие старых рецептов
Здесь встречаются рестораторы со всего мира, и город предлагает пространство для экспериментов. Гарум, стандартный соус для приправы в древнеримской кухне, готовится самими специалистами по ферментации из нута, жареных зерен ржи и плесени коджи, которая растет на них. Или чайный гриб: слабоалкогольный напиток, который традиционно готовят путем ферментации сладкого чая. Кленовый сироп из Канады используется в атмосфере экспериментов.
Де-ликатесы со всего мира
Регион невероятно разнообразен. В стейк-хаусах мясо жарится на углях и тает во рту — нежное, сочное и вкусное. Креветки подаются с лаймом и чесноком. Еда выглядит потрясающе и эффектно подается. Не пропустите рыбу. Канадский омар сладкий, сочный и замаринован с уникальной пастой из джерка. Попробуйте двойной сэндвич с булочкой из фарша на гриле или бургер с ананасом и устричным майонезом. Нельзя пропустить замечательный соус Шрирача из перца чили, уксуса, чеснока, сахара и соли. Ничто не может сравниться с этими необыкновенными вкусовыми сочетаниями. Попробуйте чудесно нежную свиную грудинку с хрустящей жареной корочкой или национальное блюдо кинолау с тунцом. Подается рыбный салат на крабовых чипсах. Или попробуйте чудесный цыпленок Адобо, острый и нежный — идеальный укус. Еще одно блюдо, пользующееся большой популярностью, — это вяленая курица. Курицу пикантно замариновывают и медленно коптят несколько дней. Мясо получается супер нежным, длительное приготовление придает мясу неповторимый дымный вкус. Еще одно классическое блюдо — аки и соленая рыба. Красивый цвет и кремовая текстура трески хорошо сочетаются с овощами. Предпочитаете ли вы ужинать в уютной или оживленной атмосфере — вкусные и сытные блюда подаются повсюду.
Уникальные блюда в творческой атмосфере
В этом плавильном котле удовольствий вы найдете замечательные веганские рестораны. Омлеты из нута, домашний картофель фри … Классические блюда трактуются как веганские. Путешественники открывают для себя ресторан Croque Мадам с жареными ржаными тостами и домашним веганским сыром. Разнообразная кухня постоянно создает новые прекрасные творения. Здесь блюда создаются в великолепных новых комбинациях из ингредиентов самых разных культур: салаты с киноа, обжаренная брюссельская капуста и тофу, посыпанные кунжутом, жареные нори и арахис — настоящий взрыв вкуса на языке.
Торонто превзойдет ваши ожидания во всех отношениях. Здесь по-новому и интересно обрабатываются ингредиенты со всего мира. Конечно, фургоны с едой со всех уголков мира также населяют город. Жареная кукуруза в початках, приправленная перцем, луком, чесноком, имбирем или тушеным бычьим хвостом — вы увидите: как только вы начнете есть, становится трудно остановиться.